Ingredientes:

-Arroz para sushi (3 tazas de arroz)

-Azucar

-Vinagre de arroz

-Aceite de ajonjolí

-Zanahoria cortada en cubitos pequeños

-1 barra de mantequilla

-pierna de puerco en trozos pequeños

-cuadros pequeños de carne de res (denver steak o tablitas)

-cuadros pequeños pollo 

-Chicharos

-Frijolillo chino

-4 huevos 

-Salsa soya

Pasos a seguir:

1.- PARA EL ARROZ: Por cada taza de arroz se agrega 1.5 tazas de agua, dejamos que se haga a fuego medio por 20min. Pasados los 20min. Apagamos y dejamos con la tapa por otros 20min. 

Después agregamos una cucharada de azúcar y una de vinagre de arroz y revolvemos.

2.- En un wok o plancha, ponemos nuestro arroz previamente cocinado, y por aun ladito los pedazos de zanahoria y la barra de mantequilla 

3.- Añadimos los 4 huevos y sazonamos con un poco de TOQUE MAGICO

4.- Añadimos los chícharos, el frijolillo chino y revolvemos todo

5.- Añadimos salsa Soya y aceite de ajonjolí 

6.- Añadimos los cuadritos de proteínas previamente cocinados mientras seguimos revolviendo

7.- Preparamos para servir y a disfrutar!