Ingredientes:

-Sazonador TOQUE MAGICO

-Pieza completa de New York

-Aceite de oliva 

-Parmesano

Pasos a seguir:

1.- Sazona toda la pieza con TOQUE MAGICO 

2.- Colocamos la pieza en el asador a fuego indirecto hasta llegar a los 145° Fahrenheit temperatura interna (tres cuartos)

3.- Dejamos reposar un rato antes de cortar la pieza

5.- Dejamos que se ablanden un poquito los espárragos y esparcimos el parmesano

6.- Cortamos en rebanadas nuestra pieza de New York, y a disfrutar con tu guarnicion favorita,