Tesoro Parrillero

Salmón con mantequilla

Recetas Salmón con mantequilla Ingredientes:-Sazonador MARAVILLA MARINA-Salmón sin piel-1 barra de mantequilla sin sal a temperatura ambiente -SalPasos a seguir:1.- Mezclamos la mantequilla con 3 cucharadas de sazonador MARAVILLA MARINA2.- En un pedazo de papel aluminio colocamos nuestro salmón, quitamos el exceso de humedad y sazonamos con un poco de sal3.- Con una brocha, esparce la mezcla de mantequilla y sazonador por todo el filete4.- Precalentamos el asador hasta 250°C5.- Lo dejamos en el asador y tapamos durante 15 min. 6.- Una vez que llegue a 60°C retiramos del asador 7.- Preparamos para servir y a disfrutar! 

Salmón burnt ends

Recetas Salmón burnt ends Ingredientes:-Sazonador MARAVILLA MARINA-Salmon en cuadritos de 1.5 pulgadas con todo y piel-1/4 taza Salsa Teriyaki-1/4 taza Salsa BBQ-1/4 taza Salsa de Soya-Cebollin -AjonjoliPasos a seguir:1.- Para el marinado, revolvemos las 3 salsas en un recipiente 2.- Sazonamos nuestro salmón con MARAVILLA MARINA3.- Añadimos la mezcla de salsas en el salmón, revolvemos y dejamos reposar un rato4.- Preparamos el ahumador a 300° Fahrenheit con madera frutal yo recomiendo manzano5.- Ponemos los cuadritos de salmón sobre un cooling rack con la piel para abajo y volvemos a poner un poquito mas de MARAVILLA MARINA6.- Dejamos en el ahumador y pasados...

Filete de pescado empanizado

Recetas Filete de pescado empanizado Ingredientes:-Sazonador MARAVILLA MARINA-Filetes de pescado-Mostaza-2 huevos-Sal-Salsa inglesa-Panco o empanizadorPasos a seguir:1.- Sazona los filetes con MARAVILLA MARINA y sal2.- En un plano hondo, agrega los dos huevos, salsa inglesa, mostaza y revuelve3.- Precalienta aceite en un sartén 4.- En otro recipiente esparce el empanizador y pasa los filetes sobre la mezcla y después en el empanizador 6.- Sumerge los filetes en el aceite caliente hasta que estén doraditos 7.- Con una servitoalla retira el exceso de aceite8.- Sirve, agrega un poco de limón y disfruta!

Chicharrones de atún

Recetas Chicharrones de atún Ingredientes:-Sazonador MARAVILLA MARINA-Cubitos de atún (1 medallón)-Mostaza-Empanizador-Salsa inglesa-2 huevos-LechePasos a seguir:1.- Sazona los cubos de atún con MARAVILLA MARINA2.- En un plato hondo, revolvemos la mostaza, huevos, salsa inglesa, y un chorrito de leche3.- Precalentamos el aceite o la airfryer4.- En otro recipiente esparce el empanizador, pasa los cubitos de atún en la mezcla 5.- Pasamos los cuadritos al empanizador5.- Sumerge los cubitos empanizados en el aceite caliente hasta que estén doraditos o metemos a la air fryer a 200 °C 6.- Con una servitoalla retira el exceso de aceite7.- Preparamos en tacos con la salsa de nuestra...

Salmón en Airfryer

Recetas Salmón en Airfryer Ingredientes:Ingredientes:-Sazonador MARAVILLA MARINA-Filete de salmónPasos a seguir:1.-  Sazona con MARAVILLA MARINA generosamente el filete de salmón2.-  Precalienta la Airfryer (190°C)3.-  Coloca el filete dentro de la Airfryer y déjalo por 10 min.4.-  Sirve en un plato acompañado con arroz blanco y disfruta!

Salmón Teriyaki con miel de maple

Recetas Salmón Teriyaki con miel de maple Ingredientes:-Sazonador MARAVILLA MARINA-Filete de salmón-Salsa teriyaki-Miel de maple-MantequillaPasos a seguir:1.-  Sazona con MARAVILLA MARINA generosamente el filete de salmón2.-  Vierte en un recipiente pequeño el teriyaki y la miel de maple en cantidades iguales3.-  Con una brocha, esparce la mezcla sobre todo el filete de salmón4.- Prepara el sartén con la mantequilla 5.- Coloca el filete en el sartén con la flama media baja y tapamos por 5 minutos6.- Dejamos 5 min por cada lado y vamos agregando mas de nuestra mezcla hasta que se dore muy bien7.- Sirve, acompaña con arroz blanco y...

Tomahawk Pez Espada

Recetas Tomahawk Pez Espada Ingredientes:-Sazonador POLVO DE ORO y TOQUE MÁGICO- Dos piezas grandes tomahawk pez espada - 1 limónPasos a seguir:1.- Sazonar con POLVO DE ORO ó TOQUE MÁGICO muy bien cada pieza.2.- Ponemos a ahumar con madera de olor (manzano) a 250 °F3.- Ponemos una charola de aluminio con agua debajo de la parrilla para que no se reseque la proteína 4.- Al momento de estar en la parrilla una media hora, echarle un poco de limón por encima 5.- Dejamos en el asador hasta llegar a los 63°C temperatura interna6.- Disfruta!

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